O mar, ao alcance do olhar, está presente na ementa. O peixe da costa, o marisco e os percebes despertam no paladar o seu salgado. Algum do peixe e percebes são apanhados por um dos proprietários, um requintado lobo-do-mar.
Do menu destaca-se, consoante a época do ano:
Marisco: Percebes Carabineiros fritos ou grelhados Amêijoas à Bolhão Pato Santola recheada
Peixes no Carvão Sargo da costa Dourada Robalo Linguado
Pratos de Peixe Bacalhau à Lagareiro Polvo Assado no carvão com batatinhas Assadas Massada de Cherne
Pratos de Carne Bife do Lombo com batatinha assada e esparregado Pato Aromático na grelha com batata gratinada Secretos de porco preto com puré de maçã e açorda frita